长沙优美西点新生故事丨白族少女退学跨越12900公里追梦西点
十七岁,一个正值青春年华的年龄,像花儿一样的年龄。而17岁我,在这个时候做出了一个重大决定——退学。
在高一升高二的时候,我向父母提出了退学的想法。退学的想法并不是我一时的冲动,这件事情我考虑了很久,高中一年的学习让我压力倍增,我有点被压得喘不过气。
我出生在云南省大理白族自治州的一个小镇上。我上的是当地的重点高中,才高一我每天过着高三甚至高四的生活,学习压力很大,晚上上晚自习到十点半。每天的作业就像个无底洞仿佛永远都做不完。
长期超强的学习让我那段时间的精神压力很大,每天的学习压力很大,有段时间我感觉自己都要得抑郁症了。我想再这么坚持下去也没什么意义,我选择了退学。刚开始的时候我爸不同意,他考虑我年龄还小不读书还能干什么去呢?
小时候我就有个蛋糕梦,每当我不开心的时候都会去买一个蛋糕吃,吃完心情瞬间明朗了。我想去追逐我的西点梦,学一门技术还能成为以后养活自己的资本。这世界唯有美食和爱不可辜负!
西点目前的市场前景非常好,处在一个上升阶段,未来就业有出路!走进各种西点烘焙坊,映入眼帘的是琳琅满目的西点,小小的一个马卡龙,简单的手撕面包,甚至一小块蛋糕,价格却能达到十几元甚至几十元,一个多层庆典翻糖蛋糕价格更是不菲。高昂的价格影响不了人们对它的热爱,因此在各种西点烘焙屋里,总能看到络绎不绝购买的人,上至年逾古稀的老者,下至十几岁的中学生。
得到了父母的同意,我从云南奔赴湖南,一万两千九百公里的距离。我丝毫没有害怕反而是满心欢喜,因为我是去追逐我的梦想!
刚来湖南优美西点,走进课堂仿佛来到了自己的小世界。每天的学习都充满了乐趣,我非常喜欢这样的生活。我在动手能力和创新创意上也经常得到老师的赞赏,心里非常的开心。虽然是远在异乡但我一点都不孤单,我在这边还收获了一群新朋友,这样的生活让我觉得非常的开心幸福。
十七岁全力以赴,十八岁好好庆祝!我们每个人不一定要按照固有的生活轨迹去走。选择一条自己喜欢的路才是最正确的。不一定只有上了大学才会有所成就。只要有梦想开始的地方就有努力的方向,朝着自己喜欢的事情去奔跑,下次一定可以收获一个更美的自己!
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